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1.准备材料:五花肉、米粉、生菜。
2.五花肉切薄片。
3.切好的肉加入适量盐、白糖、料酒、酱油,腌制30分钟。
4.将腌制好的五花肉,均匀的裹上米粉。
5.上锅,大火蒸45分钟。
6.蒸肉的时候,可以准备摆盘。
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